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【王森学校是中国乃至亚洲地区较高水准咖啡西点西餐技能培训学校之一，自1993年创办以来，专注于西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、糖艺培训等各项技能培训，也是一所研发型技能培训学校。】
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白银西点西餐培训哪家好？王森学校怎么样？
面包加果酱的组合，从来都是完美的搭配。松软的面包、浓香的乳酪加上酸甜清爽的蓝莓酱，这款蓝莓乳酪面包就是今天王森西点培训课堂要带大家学习的。学习做西点，王森西点学校是一所办学历史悠久、师资力量强大的老牌职业技能培训学校，王森学校为对西点感兴趣的朋友敞开大门。下面来学习怎么做这款蓝莓乳酪面包吧：
准备食材：高筋面粉 140克
低筋面粉 20克
盐 1.5克
糖 15克
奶粉 5克
全蛋液 25克
牛奶 80克
酵母 2克
黄油 20克
蓝莓干 20克
馅料
奶油奶酪 40克
糖 12克
蓝莓酱 15克
玉米淀粉 2.5克
和王森一起做蓝莓乳酪面包：
主料中除黄油，蓝莓干以外的所有材料混和均匀，揉至扩展，加入黄油，继续揉到能拉出较薄膜的完全阶段 ，再加入蓝莓干，揉匀滚圆，基础发酵;
面团发酵时制作馅料，软化的奶油奶酪加入白糖拌匀，再加入蓝莓酱和玉米淀粉搅拌均匀;
基础发酵好的面团，取出排气，揉圆松弛10分钟;
将面团擀开成30cm×18cm的长方形;
均匀的涂上馅料，将面团按长边对折，四周轻轻按压一下;
均匀的切分成4等份，一根根边扭转边从模具的中心漩涡状放入;
所有的面团都放好，进行较后发酵;
发酵结束表面刷全蛋液，放预热好的烤箱，180度25分钟左右，上色盖锡纸;
面包出炉后表面撒一层薄薄的糖粉，晾凉就完成了。
酸酸甜甜的蓝莓酱和浓郁细腻的奶酪很搭，不甜不腻，还能隐约吃到果香。可以看到，我国的西点市场一派生机、欣欣向荣，如果你也想加入西点行业，那就加入王森西点培训吧!
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苏州石湖校区：江苏省苏州市吴中区蠡昂路145-5号
苏州木渎校区：江苏省苏州市吴中区木渎镇惠灵路98号
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所以永享堂又叫麒麟厅。理学名家位于中巷中段，建于明末，是流坑董氏名宦董隧（号蓉山）故居，也是流坑村中十八栋屋宇连成一体建筑组群厅。大宾第建筑群又称村中村，座落于中巷西端与沙上巷相接处。该建筑群规模较大，保留也较完好，整个占地面积约2000平方米，总体布局呈长方形，文化气息的浓厚显出大宾第建筑群的古雅别致和雍容华贵。水绅山笏宅又名九德堂座落于村沙上巷东侧，是临龙湖而建的一幢清代民宅。民宅为并列式建筑，由主厅、左右次厅及厢房、庭院组成。
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