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【王森学校是中国乃至亚洲地区较高水准咖啡西点西餐技能培训学校之一，自1993年创办以来，专注于西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、糖艺培训等各项技能培训，也是一所研发型技能培训学校。】
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白银咖啡拉花培训哪家好？王森学校怎么样？
火腿面包，在西方国家是非常常见的街头面包。面包的松软加上香肠的咸香，吃起来口感独特，作为正餐来食用的话在营养健康上也很到位。今天王森学校的西点烘焙师培训就教大家怎么制作这款法式火腿面包。
准备食材：
高筋面粉 140克
火腿肠 5根
水 80克
细砂糖 20克
黄油 15克
鸡蛋液 10克
盐 1/4小勺
干酵母 1小勺
奶粉 1小勺
黑芝麻 适量
西点烘焙师培训之法式火腿面包：
根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右);
把发酵好的面团排出空气，分成5份揉圆，进行15分钟中间发酵;
取一个中间发酵好的面团，在案板上搓成细长的面条;
把长面条一圈一圈地绕在火腿肠上;
依次做好所有的火腿卷，进行较后发酵，温度38度，湿度85%的环境下，发酵40分钟左右，直到面团变成原来的2倍大。发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液;
在面团表面撒上一些黑芝麻;
烤箱预热到180度，将烤盘放入烤箱中层，烤焙15分钟左右，至表面金黄色即可出炉。
在烘焙坊里，热狗面包是较普通常见的面包类型，也是不少家庭较常食用的面包。来王森学校参加西点烘焙师培训，你也可以做出这些经典面包。
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东山岛风光秀丽，气候宜人，这里的海水湛蓝如天空，沙滩绵长柔软，阳光明媚充裕，树林深深莽莽，白帆点点，海鸥翱翔，是一个优良的旅游度假胜地。主要的旅游点有风动石景区、马銮湾及乌礁湾海滨森林公园等。东山岛是福建省著名的风景名胜区之一，这里海湾辽阔，沙滩平缓，绿树成荫，胜景众多，极具南国滨海风光特色。东山岛古称铜山，现仍存有建于明代的铜山古城，位于铜陵镇海滨，系为防御倭寇而建，至今雄风依存。古城内有一座回廊曲径、玲珑雅致的关帝庙，亦称武庙，建于明代，至今香火旺盛。
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