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【王森学校是中国乃至亚洲地区较高水准咖啡西点西餐技能培训学校之一，自1993年创办以来，专注于西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、糖艺培训等各项技能培训，也是一所研发型技能培训学校。】
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白银甜品培训班学费多少钱？价格贵吗？
日常吃的面包大部分都是香甜的甜面包，而实际上咸味餐包也是十分受欢迎的，甚至可以当作主餐来吃。面包烘焙在人们的饮食中占有重要地位，学做烘焙去哪里学呢，会教哪些面包的做法呢?别着急，王森学校今天就教大家做一款咸香可口的芝士火腿面包。
食材清单：高筋粉 270g
低筋粉 30g
细砂糖 30g
盐 3-4g
酵母 4-5g
鸡蛋 一个
水 130-150g
洋葱 1/4个
火腿 30g
片状芝士 3片
马拉苏里芝士 50g
学做烘焙去哪里?王森教你做芝士火腿面包：
将高筋粉、低筋粉、鸡蛋、酵母、盐、水混合，揉到延展阶段，基础发酵一个小时，发到差不多2-2.5倍大;
排出面团中的气体，将面团分成两等分，静置在案板上，盖上保鲜膜，中间发酵20分钟;
在中间发酵阶段，就可以切好洋葱和火腿粒，将片状的芝士撕碎。马拉苏里奶酪刨丝;
将每个面团用擀面杖擀开，然后将洋葱、火腿和芝士撒上面，较后撒马拉苏里，然后将面团卷起，两端收住;
在面团上撒些干粉，较后发酵30-40分钟，天太冷在烤箱中放一碗热水38℃发酵;
220℃预热烤箱10分钟左右，在两个面团上面深划一刀，210°中下层烤18-20分钟，烤至表面金黄即可。
做烘焙培训，王森是认真的。王森学校坐拥20位法国MOF、100余位名厨外教、200余位国内精英师资力量，每年组织骨干师资团队至海外观摩并参加专业大赛、学术交流等活动。学做烘焙去哪里?来王森学校，妥妥的。
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苏州石湖校区：江苏省苏州市吴中区蠡昂路145-5号
苏州木渎校区：江苏省苏州市吴中区木渎镇惠灵路98号
北京校区：北京市门头沟中门寺16号民生大厦1-6层
哈尔滨校区：黑龙江省哈尔滨市平房区松花路56-3
顺德校区：广东省佛山市顺德区大良德胜东路顺德职业技术学院院内
潍坊校区：潍坊市潍城区西环路11611号潍坊市技师学院院内
南昌校区：江西省南昌市新建区红谷滩新区红角洲嘉言路699号江西工贸职业技术学院
昆明校区：昆明市盘龙区光明路338号
定州校区：河北省保定市定州市北门街132号
鹰潭校区：鹰潭市信江新区支七路一号
武汉校区：武汉市黄陂区汉口北汉口北大道汉北首府旁木兰畅谷
西安校区：西安市沣东新城后围寨立交北角启航佳苑小区商业房裙楼B10号楼二层
上海校区：上海金山区象州路石化八村873号
成都校区：成都龙泉驿区大面街道(青台绿阁)项目大面镇蒲青路1845号3栋
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